Bistro TOM
谷根千の路地裏で“一流”を味わう 仏三ツ星店出身シェフが伝統技と吟味食材で生みだす 記念日や会食に最適のコース4500円～
◆誰か連れて行きたくなる下町フレンチ
下町情緒が色濃く残る通称“谷根千”のうら道に佇む当店
LIVE感溢れるカウンターキッチンと木の質感が趣あるゆとりのテーブル席のコンパクトな造り
気軽なビストロとしての表情ながらもレストランとしての格を感じる一軒
◆フランス料理のあり方を再認識できる伝統的な料理
『本物の味を気軽に味わってほしい』。そんな想いを持つ当店オーナーは
国内のレストランで勤務後、渡仏。三ツ星レストランで腕を磨いた人物
食材選びから徹底的にこだわり、フランス料理の基本と伝統的な技法を実直に守り仕上げる
クラシカルなフランス料理が魅力
◆記念日にも・・・
メッセージデザート付き記念日コース 6000円
ピックアップ写真
季節の幸を伝統的な技法で仕上げたフレンチの逸品が並ぶコース
ワインの産地や品種に合わせて使用するグラスも変えております。
フランス産の鴨やフォアグラ、和牛や鮮魚など特選食材を贅沢使用
Bistro TOMの基本情報
| 店名 | Bistro TOM ビストロトム |
|---|---|
| 住所 | 〒110-0001 東京都台東区谷中2-3-16 |
| アクセス |
地下鉄千代田線根津駅 徒歩5分 地下鉄千代田線千駄木駅 徒歩10分 |
| TEL | 03-3824-4530 |
| 営業時間 | 月・水～日 ディナー : 18:00～22:00(※現在ランチ・ディナーともにご予約のみの営業となります。また、通常より客席を減らしての営業をしております。ご理解ご協力の程、よろしくお願いいたします。※) |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 平均予算 |
通常：6000円 ランチ：2000円 宴会：--- |
| クレジットカード | VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB |
| 総席数 | 14席 |
| 備考 |
|
情報提供元：ぐるなび
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