大宮 鮨邸 ひろ
2023年1月オープン! まさに隠れ家。店主がこだわり抜いた鮮魚を最上の状態で召し上がって頂きたいので、完全予約制・おまかせコースのみとさせていただきます。
■鮨は鮮度が命
岩手県出身の店主が目利きするのは、主に三陸産の新鮮な魚介やそれに合うお酒!ここでしか味わえない感動をお届けします。
その日の水揚げや仕入れによって変わるおまかせにぎりは、ワクワクが止まりません。
■全席カウンター
お客様の目の前で捌く、握る。鮨屋の原点とも言えるスタイルで、最高の料理を堪能ください。
■岩手の日本酒:赤武
とにかく鮮魚に合うお酒を揃えています。まずは岩手県の老舗が造る赤武をお試しください。
他にもまだまだ珍しいライスウォッカや山椒スピリッツなどもご用意しております。
大宮 鮨邸 ひろの基本情報
店名 | 大宮 鮨邸 ひろ オオミヤスシテイヒロ |
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住所 | 〒330-0801 埼玉県さいたま市大宮区土手町1-18-12 |
アクセス | 東武野田線(東武アーバンパークライン)北大宮駅 徒歩7分 |
TEL | 048-871-8484 |
営業時間 | ランチ : 12:00~13:30 |
定休日 | 不定休日あり |
平均予算 |
通常:20000円 ランチ:5500円 宴会:--- |
クレジットカード | VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB 銀聯 Discover Card |
総席数 | 6席 |
備考 |
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情報提供元:ぐるなび
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