麺屋 やしち
手間ひま惜しまず、素材の旨味を生かした一杯。スープ・麺・具財の絶妙なコラボレーションをお楽しみください。
札幌市平岸にて創業した「騰玄房」(とうげんぼう)。美園への移転を機に、「麺屋やしち」へ。
豚骨本来の旨味を残さず出した熟成白湯スープ。麺は特製ストレート麺。熟成させた黒豚のトロトロチャーシュー。化学調味料を一切使わない、調和のとれた一杯を目ざして日々努力を続けています。
麺屋 やしちの基本情報
店名 | 麺屋 やしち メンヤヤシチ |
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住所 | 〒062-0007 北海道札幌市豊平区美園7条6-1-1 |
アクセス | 地下鉄東豊線美園駅 徒歩1分 |
TEL | 011-831-8177 |
営業時間 | 火~日 : 11:00~22:00(L.O.21:00) |
定休日 | 毎週月曜日 |
平均予算 |
通常:700円 ランチ:700円 宴会:--- |
総席数 | 18席 |
備考 |
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情報提供元:ぐるなび
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